Wezenspyk - Schafskäse
Wezenspyk junger Schafskäse
Wezenspyk macht Schafskäse nach alten Rezepten und führt auch noch das Gütesiegel des Schafkäse, wie es vor 400 Jahren auf der Insel verwendet wurde. Dieser Halbhartkäse ist schwer mit anderen harten Käse vergleichbar. Er scheint blasser und trockener. Der Geschmack kann am besten als würzig, aber nicht scharf beschrieben werden.
Zutaten
- Texeler Schafsmilch, nicht pasteurisiert
- Lab
- Starterkulturen
- 1 bis 3 Monate gereift
- Rein und natürlich, ohne zusätzliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
Dieses Produkt ist online in 1 Variante erhältlich:
- +/- 420 gr.
Köstlicher Käse aus Texel
Käse ist ein Lieferant guter Fette, Eiweiß und Kalzium. Probieren Sie die Vielfalt der verschiedenen Käsesorten aus Texel, hergestellt auf Texeler Bauernhöfen. Der Bauernhof De Duinen wird im Familienbetrieb geführt und befindet sich im Norden der Insel, in De Cocksdorp. Auf dem Käsebauernhof Wezenspyk in Den Burg wird der Texeler Käse im Familienbetrieb bereits seit über 35 Jahren hergestellt. Wezenspyk-Käse gewinnt regelmäßig Preise.
Unsere Schaffelle sind ein echtes Naturprodukt. Die Schafe haben bei Bauern auf den Weiden gelebt und sich dort frei bewegt. Zudem wurden die Felle auf ökologische Weise gegerbt und behandelt.
Alle Bestellungen vor 15 Uhr werden noch am selben Tag verschickt. Bestellungen über €45,- sind versandkostenfrei.
Falls das Produkt doch anders ist, als Sie es sich vorgestellt haben, dann können Sie ihre Bestellung bis zu 14 Tage nach dem Kauf annullieren.
Möchten Sie ihr Produkt zurückgeben oder tauschen, dann nehmen Sie dafür bitte Kontakt zu unserem Kundenservice auf.