In der Nähe von Den Hoorn auf Texel befindet sich die Farm der Familie Lap mit dem Namen Landbouwbedrijf Bute Weste. Die Familie Lap ist seit Generationen ein Bauer in diesem Dorf. Auf dem Hof werden verschiedene Kulturen angebaut, darunter Pflanzkartoffeln, Zuckerrüben, Spinat, Grassamen und Weizen. Sie machen köstliche Pasta aus Spezialweizen. Die vielen Sonnenstunden und die salzige Seeluft rund um die Felder sorgen dafür, dass die Nudeln einen einzigartigen Geschmack bekommen!
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Auf dem Bauernhof der Familie Lap in Den Hoorn auf Texel werden köstliche Hartweizennudeln hergestellt Die Familie Lap lebt schon seit mehreren Generationen auf der Insel. Seit 2016 stellen sie leckere Nudeln, wie Fussili und Gigli, aus selbst angebautem Hartweizen her. Bis auf das Mahlen des Weizenmehls, werden die Texeler Nudeln von der Familie selbst hergestellt.
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