Wezenspyk Naturkäse

Wezenspyk - Naturkäse

Seit mehr als fünfunddreißig Jahren macht Anton Witte von der Käserei ‚Wezenspyk’ Käse aus der Milch Texeler Kühe und Schafe in eigener Herstellung. In kleineren Mengen bereitet er auch Ziegenkäse zu. Regelmäßig erhalten seine Produkte Auszeichnungen.

Zutaten

• Texeler Kuhmilch, nicht pasteurisiert (100% Weidemilch)
• Lab
• Starterkulturen
• Rein und natürlich, ohne zusätzliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe

Dieses Produkt ist online in 2 Varianten erhältlich:

• +/- 420 gr.
• +/- 850 gr.

Tipp: Dieser Käse passt auf jede Käseplatte.

Köstlicher Käse aus Texel
Käse ist ein Lieferant guter Fette, Eiweiß und Kalzium. Probieren Sie die Vielfalt der verschiedenen Käsesorten aus Texel, hergestellt auf Texeler Bauernhöfen. Der Bauernhof De Duinen wird im Familienbetrieb geführt und befindet sich im Norden der Insel, in De Cocksdorp. Auf dem Käsebauernhof Wezenspyk in Den Burg wird der Texeler Käse im Familienbetrieb bereits seit über 35 Jahren hergestellt. Wezenspyk-Käse gewinnt regelmäßig Preise.